フラウパンに油を入れ、刻んだキャベツ、麺、豚肉、酒を入れ、火にかける。

ふたをして２，３分、蒸し焼きにする。

全体をかき混ぜて、火をしっかり通す。

カレーを入れる。

ソースをかける。

混ぜて出来上がり。

盛り付け。
生姜や青のり鰹節をのせる。