玉ねぎみじん切り、チョレギドレッシング、鶏胸肉をジップロック等に入れてよく混ぜ、冷蔵庫で1日寝かせます。

1時間ほど常温環境で馴染ませたあと、皮を下にして、弱火のフライパンにかけます

アルミホイルをして15分、裏面にして10分。弱火でじっくり火を入れます。

味付けに使った玉ねぎ、肉汁、醤油、みりん、ポン酢を加えて、ソースを作ります

切った胸肉にかけて出来上がり。