中毒性のあるポテトサラダ

Name: 中毒性のあるポテトサラダ
Yield: ３～４人
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり １５０g; じゃがいも（男爵） ２００g; ★丸天 １００g; 無調整豆乳 大さじ３; マヨネーズ 大さじ３; 焼肉のたれ 大さじ１

おなかがぺこりん @cook_40283044

中毒性があるくらい止まらない
また食べたいと思うほどのポテトサラダができてしまいました。
丸天の甘さと旨味もいい感じです
このレシピの生い立ち
ポテトサラダってみんな大好きだと思います。
居酒屋などにもあるらしくて、それぞれ個性的な美味しさらしいのです。
なので、個性的で美味しいポテトサラダを作ろうと思って、きゅうりは角切りにして丸天を入れてみました。

中毒性のあるポテトサラダ

おなかがぺこりん @cook_40283044

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材料

３～４人

きゅうり１５０g
じゃがいも（男爵）２００g
★丸天１００g
無調整豆乳大さじ３
マヨネーズ大さじ３
焼肉のたれ大さじ１

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作り方

1

きゅうりはへたを取り７㎜くらいに角切りにする。
★丸天は７㎜くらいに角切りにする。
2

じゃがいもは皮をむき、乱切りし、耐熱容器に入れて、ふんわりラップをし、６００Wのレンジで７分加熱し、フォークで潰す。
3

★丸天以外の材料をボウルに入れて混ぜ合わせ、丸天を入れて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

じゃがいもの種類はなんでもいいです。

じゃがいもをフォークで潰す時少しごろごろさせても歯ごたえがいいと思います。

丸天の代わりにさつま揚げでもいいです。

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つくれぽ

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おなかがぺこりん @cook_40283044

2024/05/08 12:05に公開

https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。

このレシピのキーワード

ポテトサラダ豆乳キュウリさつま揚げじゃがいも男爵

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