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クッキー-レシピのメイン写真

クッキー

黎(れい)
黎(れい) @cook_40860751

お家にある材料で作れるクッキーです。バターではなくマーガリンで作るのがポイント!
このレシピの生い立ち
マーガリンで作る事で何故か懐かしい味のするクッキーになります。お手軽に美味しいクッキーをお家にある材料でいつでも食べられます!

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材料

鉄板1枚分
  • 砂糖 35g
  • 薄力粉 120g
  • マーガリン 50g
  • 卵黄 1個分
  • (グラニュー糖) 適量
  • (ココア)薄力粉10gと置き換える 10g
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作り方

  1. 1

    マーガリンと砂糖を混ぜる
    (マーガリンは室温に戻しておく)

  2. 2

    卵黄を入れて混ぜる

  3. 3

    薄力粉を入れてさっくり混ぜる
    (薄力粉は振るわなくても問題なし)

  4. 4

    オーブン予熱180度に設定

  5. 5

    ラップで棒状にまとめ、好みの厚さでカットするor型取りする
    (お好みで棒状にカットする前に表面にグラニュー糖をまぶす)

  6. 6

    オーブン180度で12〜20分

  7. 7

    ほんのり色付いたら完成

コツ・ポイント

少し硬めのクッキーが好みならマーガリンをレンジで溶かすと仕上がりがサクサクよりになります。

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黎(れい)
黎(れい) @cook_40860751
2024/05/09 08:10に公開

このレシピのキーワード

クッキー ココア 薄力粉 卵黄

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