柚子胡椒からあげ

リズリズリズム
リズリズリズム @cook_40054968

柚子胡椒が香る〜♡
このレシピの生い立ち
柚子胡椒風味の唐揚げが食べたくて
ビールのお供にするときは柚子胡椒を多めにしたり黒こしょうをいれるとさらに美味しいです！

柚子胡椒からあげ

Kaedenyan's cooksnap of when they made 柚子胡椒からあげ.
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柚子胡椒が香る〜♡
このレシピの生い立ち
柚子胡椒風味の唐揚げが食べたくて
ビールのお供にするときは柚子胡椒を多めにしたり黒こしょうをいれるとさらに美味しいです！
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材料

４人分
  1. 鶏もも肉 2枚（今回は410g）
  2. 片栗粉 適量
  3. ★酒 大さじ1
  4. ★柚子胡椒 大さじ1
  5. ★塩 ひとつまみ
  6. ★しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大に切る

  2. 2

    ビニール袋に★を入れて揉み込んで10分以上漬ける

  3. 3

    片栗粉をまぶして油で揚げる

コツ・ポイント

片栗粉はビニールに片栗粉をいれてまぶすんじゃなくて一つ一つ片栗粉を丁寧に付けてからあげるとカラッと揚がります
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おいしいものがだいすき！大雑把なくせに手のかかることもすき！家族が唯一揃う晩ごはんは出来るだけ手作りしたい！わんこたちにもなるべく手作りのものを食べさせたい！そんな感じで主婦ではないけど毎日大人4人分の食事とチワワたちのごはんやおやつを楽しみながら作っています。
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