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万能な一品♪♡赤(紫)玉葱の甘酢マリネ
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万能な一品♪♡赤(紫)玉葱の甘酢マリネ-レシピのメイン写真

万能な一品♪♡赤(紫)玉葱の甘酢マリネ

noufumama
noufumama @cook_40037476

目玉焼き、ベーコン、サラダ、フライetc兎に角、毎日食べてます‼︎

目玉焼き、ベーコン、サラダ、フライetc兎に角、毎日食べてます‼︎

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万能な一品♪♡赤(紫)玉葱の甘酢マリネ

noufumama
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材料

  • 赤玉葱 400g
  • らっきょう酢 160g
  • 蜂蜜 7g
  • 塩 ひとつまみ
  • 黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    赤玉葱を包丁で薄くスライスする(食感を楽しめる厚さに)。

    • 万能な一品♪♡赤(紫)玉葱の甘酢マリネ作り方1写真
  2. 2

    丈夫なポリ袋に玉葱と全ての調味料を入れる。らっきょう酢はJA産直で買いました。

    • 万能な一品♪♡赤(紫)玉葱の甘酢マリネ作り方2写真
    • 万能な一品♪♡赤(紫)玉葱の甘酢マリネ作り方2写真
  3. 3

    袋の口をしっかり縛り、冷蔵庫で2〜3日馴染ませる。

    • 万能な一品♪♡赤(紫)玉葱の甘酢マリネ作り方3写真
  4. 4

    しっかりと味が滲み赤い色が爽やか

    • 万能な一品♪♡赤(紫)玉葱の甘酢マリネ作り方4写真
  5. 5

    目玉焼き、ベーコン、フライ、サラダなどにトッピングして楽しむ。

    • 万能な一品♪♡赤(紫)玉葱の甘酢マリネ作り方5写真
  6. 6

    漬け酢はドレッシングやマヨネーズ、ソース代わりにも活用でき、カロリーも控えめ。

    • 万能な一品♪♡赤(紫)玉葱の甘酢マリネ作り方6写真

コツ・ポイント

毎日いろいろな料理にトッピングして楽しむと良い。
お料理にちょい加えると映えますよ。

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noufumama
noufumama @cook_40037476
2025/07/16 06:23に公開
ぼちぼちインスタ↓❖https://www.instagram.com/kasadosaking/旦那が作る畑の恵みを使っての昭和レシピ、庭の石窯は只今オブジェ化~^^; 移動式窯は養子に♡夫婦で旨いもの探索♪富山の田舎は毎日が冒険!!  料理の基本は"ある物で"&"素材を味わう"そんな"私の日常レシピ"2021/3/15 NHKうまいッでゲンゲビザを紹介され天野君に試食頂きました♡ 
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このレシピのキーワード

マリネ レッドオニオン はちみつ

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