CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鶏肉と卵とレタスの塩ダレ炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鶏肉と卵とレタスの塩ダレ炒め-レシピのメイン写真

鶏肉と卵とレタスの塩ダレ炒め

事業家集団 木村太陽
事業家集団 木村太陽 @cook_41251594

生姜とにんにくとごまをたっぷり使った塩ダレが鶏肉や野菜、レタスにも合います。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていた調味料でタレを作って、我が家のレギュラー野菜と炒めてみました。

生姜とにんにくとごまをたっぷり使った塩ダレが鶏肉や野菜、レタスにも合います。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていた調味料でタレを作って、我が家のレギュラー野菜と炒めてみました。

もっと読む

鶏肉と卵とレタスの塩ダレ炒め

事業家集団 木村太陽
事業家集団 木村太陽 @cook_41251594

生姜とにんにくとごまをたっぷり使った塩ダレが鶏肉や野菜、レタスにも合います。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていた調味料でタレを作って、我が家のレギュラー野菜と炒めてみました。

生姜とにんにくとごまをたっぷり使った塩ダレが鶏肉や野菜、レタスにも合います。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていた調味料でタレを作って、我が家のレギュラー野菜と炒めてみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 鶏肉 200g
  • 長ネギ 1/2本
  • レタス 5枚
  • 卵 3個
  • 油 大さじ2
  • 白だし 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖もしくは羅漢果シロップ 小さじ1
  • 生姜すりおろし 小さじ1
  • にんにくすりおろし 1片
  • 白だし 大さじ2
  • ごま油 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏肉を細切り、長ネギも同じ太さに切る。

    • 鶏肉と卵とレタスの塩ダレ炒め作り方1写真
  2. 2

    レタスは一口大にカットかちぎる。

    • 鶏肉と卵とレタスの塩ダレ炒め作り方2写真
  3. 3

    卵は割り溶いてフライパンで半熟状にする。

    • 鶏肉と卵とレタスの塩ダレ炒め作り方3写真
  4. 4

    調味料を混ぜて用意しておく。

    • 鶏肉と卵とレタスの塩ダレ炒め作り方4写真
  5. 5

    熱したフライパンに油を引いて、鶏肉を炒め、ネギを入れて火を通し、調味料を加えて混ぜる。
    香ったらレタスを加え軽く炒める。

    • 鶏肉と卵とレタスの塩ダレ炒め作り方5写真
  6. 6

    半熟卵を戻し、ふんわり混ぜて出来上がり。

    • 鶏肉と卵とレタスの塩ダレ炒め作り方6写真

コツ・ポイント

調味料を混ぜて塩だれを作っておく。
半熟卵を作っておくとレタスもシャキシャキで卵ふんわりとなる。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

事業家集団 木村太陽
事業家集団 木村太陽 @cook_41251594
2024/05/11 10:37に公開
2025年に自身の経験を活かして起業しました。AIを活用した業務自動化ツールの開発を進めながら、ビジネスのスケールアップを目指し、マーケティングや資金調達にも積極的に取り組んでいます。趣味は、料理、山登り、筋トレです。食べることが好きで、学生時代の飲食店でのアルバイトをきっかけに、料理が好きになりました。美味しく健康管理ができるレシピを中心に、好評だったレシピを発信します。#起業家#事業家集団#料理#レシピ
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの 鶏肉 レタス 卵 羅漢果 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. パリッパリ!鶏皮の塩こしょう焼き
  2. 具を食べるみそ汁
  3. 簡単!サクサクやわらかヒレカツ
  4. ラグビー小僧のお弁当261007
  5. イトヨリダイの煮付け
  1. がっつりうまい!俺の「ささみマヨ炒め」
  2. 5分で♪旨味たっぷりピーマンのおかか和え
  3. 鶏ひき肉のしそバーグ
  4. 豚ロース肉で、酢豚(⁠☆⁠▽⁠☆⁠)
  5. ひじきと枝豆とにんじんの鶏つくね
  6. Sweet & Salty Pineapple Chicken 🍍 🐓
  7. Guga's Detroit Style Pizza
  8. Hawaiian Chicken
  9. Sweet & Sour Fish
  10. Broiled Lemon Pepper Tilapia over Long Grain & Wild Rice
  1. おじやの黄金比
  2. にんじん嫌いでも食べれるにんじんシリシリ
  3. ウドのきんぴら(下ごしらえなし)
  4. 簡単☆夏野菜キーマカレー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22599226
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close