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鶏ひき肉のしそバーグ
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鶏ひき肉のしそバーグ-レシピのメイン写真

鶏ひき肉のしそバーグ

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

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材料

2人分
  • 鶏ひき肉 2枚分
  • 味噌 小さじ2
  • 片栗粉 小さじ2
  • しそ 10枚
  • おろし生姜 小さじ2
  • 醤油 小さじ2
  • 塩胡椒 適宜
  • 玉ねぎ 1/4個
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作り方

  1. 1

    鶏ひき肉、玉ねぎみじん切りにしたもの、味噌、おろし生姜、醤油、塩胡椒片栗粉入れ粘り出るまで混ぜ合わせる

    • 鶏ひき肉のしそバーグ作り方1写真
  2. 2

    しそに挟むように1のタネを入れる

    • 鶏ひき肉のしそバーグ作り方2写真
  3. 3

    2をサラダ油熱したフライパンで片面2分中弱火で焼く

    • 鶏ひき肉のしそバーグ作り方3写真
  4. 4

    3をひっくり返して弱火で蓋をして6分焼く

    • 鶏ひき肉のしそバーグ作り方4写真
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エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601
2024/05/11 04:04に公開
横浜馬車道。【骨盤矯正/美容整体/足/姿勢専門店glanz】がお送りするレシピです。元エステシャン、現在柔整師。日々、忙しいママやパパへこのレシピが届いてくれたら幸いです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。料理苦手だった私が始めたベーシックから、祖母から教わった三重県郷土料理、おせち料理、コロンビアママ直伝のレシピから、コロンビア×日本コラボレシピも掲載中。
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このレシピのキーワード

大葉 片栗粉 とりひき肉 味噌 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22598768
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