時短調理★鶏肉と南瓜のグラタン★動画あり
おっちゃんの台所奮闘記 @otchans_kitchen
見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/BFG6MSp5C_M
このレシピの生い立ち
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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- 1
南瓜をカットします。
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- 2
玉ねぎをカットします。
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- 3
小松菜をカットします。
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- 4
鶏もも肉を一口大にカットします。
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- 5
ボウルに南瓜・玉ねぎ・小松菜・鶏もも肉・マーガリン・白ワインを入れます。
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- 6
ボウルにふんわりとラップをします。
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- 7
電子レンジで600W15分かけます。
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- 8
シェーカーに小麦粉・牛乳を入れます。
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- 9
シェーカーにフタをします。
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- 10
シェーカーを振って混ぜます。
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- 11
フライパンにマーガリンを入れて中火にします。
マーガリンを溶かします。 -
- 12
シェーカーの牛乳・小麦粉を入れます。
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- 13
とろみが出るまで混ぜます。
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- 14
別のフライパンにパン粉を入れます。
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- 15
油を入れます。
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- 16
パン粉がきつね色になるまで炒めます。
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- 17
耐熱皿に具材を入れます。
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- 18
ホワイトソースをかけます。
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- 19
別のボウルにミックスチーズを入れます。
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- 20
ラップをしないで電子レンジで600W2分かけます。
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- 21
混ぜます。
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- 22
溶かしたミックスチーズをのせます。
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- 23
パン粉をのせます。
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- 24
完成です。
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- 25
わかりやすく動画も作りました。→
https://youtu.be/BFG6MSp5C_M -
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コツ・ポイント
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つくれぽ
料理をはじめたおっちゃんが作った料理をUPする備忘録です！基本的に≪アルモン・デ・クッキング≫です！！★HPです★https://sites.google.com/view/otchans-kitchen-struggle★動画です★https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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