たらこは解凍する。

キャベツはくし形に4等分に切り、人参とじゃがいもは食べやすい大きさに切り、スナップえんどうは筋を取る。

ボウルに薄皮を取ったたらこを入れ、【Ａ】と混ぜ合わせる。

耐熱皿に人参とじゃがいもを入れてラップをし、レンジ【600Ｗ】で3～4分加熱する。

次に耐熱皿にキャベツとスナップえんどうを入れてラップをし、レンジ【600Ｗ】で1～2分加熱する。

器に④、⑤をのせ、③をかける。