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バジル香るジェノベーゼソース
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バジル香るジェノベーゼソース-レシピのメイン写真

バジル香るジェノベーゼソース

きのみ松の実
きのみ松の実 @cook_40430299

みんな大好きバジルソースです!なんにでも合います♪
このレシピの生い立ち
バジルソース、手が込んでいたり難しいと思ってたけど、ブレンダーを手に入れた私は最強でした!材料を混ぜるだけで出来てしまいました!

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きのみ松の実
きのみ松の実 @cook_40430299

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材料

  1. 松の実 15g
  2. コンソメ 少々
  3. オリーブ油 50cc
  4. バジル 25g
  5. 塩 ひとつまみ
  6. 粉チーズ 大さじ1
  7. お酢 小さじ1
  8. こしょう 少々
  9. にんにくチューブ(にんにく一欠片でもOK) 1cm
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作り方

  1. 1

    松の実をローストするか炒っておく

    • バジル香るジェノベーゼソース作り方1写真
  2. 2

    バジルの軸をとる

    • バジル香るジェノベーゼソース作り方2写真
  3. 3

    材料を全てブレンダーにかける

    • バジル香るジェノベーゼソース作り方3写真
  4. 4

    完成!

    • バジル香るジェノベーゼソース作り方4写真
  5. 5

    定番パスタにしたり

    • バジル香るジェノベーゼソース作り方5写真
  6. 6

    マッシュポテトに混ぜたり、色々試してみてね!

    • バジル香るジェノベーゼソース作り方6写真

コツ・ポイント

バジルの旬は7~9月!もうすぐ沢山おいしいバジルが手に入ります!ピザソースに、お肉にかけたり、作っておけば大活躍しますよ~!★

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きのみ松の実
きのみ松の実 @cook_40430299
2024/05/15 04:32に公開
松の実の可能性を広げたい!ナッツ狂のためのレシピ考案中…🤔💭自身のアトピーや、家族の健康のためゆるっと無添加から簡単レシピ等々を載せていこうかなと思います♪いかんせん、ズボラなものであまり手の込んだ物は作れないのですが…😂よろしくお願いします(*ˊ˘ˋ*)Instagram↓@matsunomi_korokoro
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