ちんすこう ~保育園のおやつ~

ちいさなたね保育園
ちいさなたね保育園 @chiisanatane

おうちにある材料で簡単なレシピです
このレシピの生い立ち
郷土料理を取り入れる際に、簡単に手に入る材料で作ってみました。

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材料

作りやすい分量
  1. 薄力粉 150g
  2. 粉末黒糖 60g
  3. 菜種油(米油など) 60g
  4. 少々

作り方

  1. 1

    ボウルに薄力粉、黒糖、塩を入れてホイッパ―などで均一に混ぜる

  2. 2

    1に菜種油を加えてひとまとめにする

  3. 3

    お好きな形にまるめる

  4. 4

    180℃に予熱したオーブンで13分程焼成する
    (足らない場合は2分程足してください)

コツ・ポイント

粉末の黒糖でも粒が残っている場合がありますが、そのまま使っていますが、ちょっとアクセントになって良いです。2でまとまらない場合は少し油を足してください。
粉の一部を黄な粉にしても美味しいです

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ちいさなたね保育園
に公開
 横浜市港北区にある 認定NPO法人びーのびーの ちいさなたね保育園です 保育園の給食やおやつのレシピ、離乳食、お家用レシピなどを公開しています!  
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