簡単★冷凍パイシートでおうちキッシュい♪
mi＊wa @cook_40063237
冷凍パイシートで簡単に豪華おもてなしキッシュが作れる★ベーコン・きのこ・ほうれん草が美味しい♪冷めてもトースターで蘇る♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番レシピです★
簡単★冷凍パイシートでおうちキッシュい♪
冷凍パイシートで簡単に豪華おもてなしキッシュが作れる★ベーコン・きのこ・ほうれん草が美味しい♪冷めてもトースターで蘇る♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番レシピです★
作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、ほうれん草は下茹し冷まし、3～4ｃｍ程度に切っておく。ベーコンはお好みサイズに切る。
- 2
ベーコン・玉ねぎ・しめじをフライパンで炒める。（★）粗熱をとっておく。
- 3
冷凍パイシートを室温に戻しておく。
オーブンを予熱200℃に設定する。 - 4
ボウルに卵・牛乳・パルメザンチーズ・塩コショウを入れて混ぜる。
-
- 5
ほうれん草と、粗熱をとった（★）も加える。
-
- 6
パイシートを麺棒で伸ばし２枚並べて型に敷きフォークで底に穴を開ける。（型かたはみ出した生地は切り取ります）
-
- 7
型に具材を流し入れ、200℃のオーブンで約25分焼いたら完成！
-
コツ・ポイント
型に流す具材は型の6.7分目までにします。多いと、25分で中の方まで火が通りません。
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