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たっぷり餡が美味しい♪ニラ入りカニ玉 
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たっぷり餡が美味しい♪ニラ入りカニ玉 -レシピのメイン写真

たっぷり餡が美味しい♪ニラ入りカニ玉 

naoooo☆
naoooo☆ @cook_41032543

たっぷり餡が美味しい〜♡ニラ入りカニ玉です(*´ω`*)
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たっぷり餡のカニ玉が食べたくて作りました♪

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材料

2人分
  • 卵 3個
  • カニカマ 1/2パック(40g)
  • ニラ 1/4束
  • 塩、こしょう 各少々
  • ごま油 大さじ1
  • A 水 100ml
  • A 砂糖、醤油、酢 各大さじ1
  • A 片栗粉 大さじ1/2
  • A 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • 小ネギ(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    カニカマはさいて、ニラは4cm幅に切る。卵は溶きほぐし、塩、こしょうを混ぜておく。

    • たっぷり餡が美味しい♪ニラ入りカニ玉 作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、カニカマとニラを入れて、ニラがしんなりするまで炒める。

    • たっぷり餡が美味しい♪ニラ入りカニ玉 作り方2写真
  3. 3

    卵を流し入れて、大きく混ぜて半熟になったら裏返して焼く。

    • たっぷり餡が美味しい♪ニラ入りカニ玉 作り方3写真
  4. 4

    お好みの焼き加減まで焼いたら、器に盛る。

    • たっぷり餡が美味しい♪ニラ入りカニ玉 作り方4写真
  5. 5

    フライパンを軽く洗い、Aを入れて、よく混ぜてから火にかける。混ぜながら熱して、とろみがついたら④にかける。

    • たっぷり餡が美味しい♪ニラ入りカニ玉 作り方5写真
  6. 6

    お好みでネギを散らして完成。

    • たっぷり餡が美味しい♪ニラ入りカニ玉 作り方6写真

コツ・ポイント

Aの調味料は片栗粉が入っているので、よく混ぜて下さい。卵の焼き加減はお好みで♡我が家は半熟くらいが好きです♡

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naoooo☆
naoooo☆ @cook_41032543
2024/05/21 11:18に公開

このレシピのキーワード

かに玉 ニラ 片栗粉 卵 こねぎ カニカマ

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