たっぷり餡が美味しい♪ニラ入りカニ玉
naoooo☆ @cook_41032543
たっぷり餡が美味しい〜♡ニラ入りカニ玉です(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
たっぷり餡のカニ玉が食べたくて作りました♪
たっぷり餡が美味しい♪ニラ入りカニ玉
たっぷり餡が美味しい〜♡ニラ入りカニ玉です(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
たっぷり餡のカニ玉が食べたくて作りました♪
作り方
- 1
カニカマはさいて、ニラは4cm幅に切る。卵は溶きほぐし、塩、こしょうを混ぜておく。
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- 2
フライパンにごま油を熱し、カニカマとニラを入れて、ニラがしんなりするまで炒める。
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- 3
卵を流し入れて、大きく混ぜて半熟になったら裏返して焼く。
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- 4
お好みの焼き加減まで焼いたら、器に盛る。
-
- 5
フライパンを軽く洗い、Aを入れて、よく混ぜてから火にかける。混ぜながら熱して、とろみがついたら④にかける。
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- 6
お好みでネギを散らして完成。
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コツ・ポイント
Aの調味料は片栗粉が入っているので、よく混ぜて下さい。卵の焼き加減はお好みで♡我が家は半熟くらいが好きです♡
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