☆簡単澄まし汁の出汁かけごはん☆
諭梨奈 @cook_40353233
出汁パックの中の鰹節類と、昆布茶のコラボです。レンジで簡単に澄まし汁作って☆出汁かけごはん☆小腹が空いた時や夜食に♡
このレシピの生い立ち
昆布茶と水だしの出汁、を活用したいと思い付きました ♡最近ハマっている昆布茶は私の救世主♡
アプリでひらく作り方
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出汁パックを水に入れて一晩冷蔵庫で寝かせます。
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水出しの出汁を耐熱ボウルに移し替えます。
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レンジに入れて、飲み物温めボタンを押してお出汁を温めます。
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温まったら、出汁を取り出して、昆布茶を小さじ1／2杯〜お好みの濃さで入れます。
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澄まし汁の完成です。簡単でしょ♡
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温めた冷凍ごはんにかけて、出汁かけごはんの出来上がりです。お好みで青のりや刻みネギなどトッピングしても。
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今度はこの出汁で雑炊作ろうっと♪
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うどんや、お素麺などのお出汁にもいいですね。
コツ・ポイント
水で出した出汁に、冷凍ごはんをレンチンして温めるだけです。
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