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ドリフ♪で財布に優しいトンカツ☆
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ドリフ♪で財布に優しいトンカツ☆-レシピのメイン写真

ドリフ♪で財布に優しいトンカツ☆

じゃんくマスター
じゃんくマスター @cook_58084813

あるテレビ番組でいかりやちょーすけさんが食べてた薄切りトンカツ。食べる所しか見てないので作り方はオリジナルですがおいしかったので紹介がてら、レシピ作りました♪

あるテレビ番組でいかりやちょーすけさんが食べてた薄切りトンカツ。食べる所しか見てないので作り方はオリジナルですがおいしかったので紹介がてら、レシピ作りました♪

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ドリフ♪で財布に優しいトンカツ☆

じゃんくマスター
じゃんくマスター @cook_58084813

あるテレビ番組でいかりやちょーすけさんが食べてた薄切りトンカツ。食べる所しか見てないので作り方はオリジナルですがおいしかったので紹介がてら、レシピ作りました♪

あるテレビ番組でいかりやちょーすけさんが食べてた薄切りトンカツ。食べる所しか見てないので作り方はオリジナルですがおいしかったので紹介がてら、レシピ作りました♪

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材料

2人分
  • 薄切り豚ロース肉 一枚30g(厚さ1mmちょっと)を一人2枚
  • 卵 適宜
  • 小麦粉 適宜
  • パン粉 適宜
  • 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    豚肉は筋切りして、常温で少し休ませてから、塩胡椒、小麦粉→卵→パン粉の順につける。

  2. 2

    揚げ方なんですが、温度、油の量ともにかなり邪道にやりました。でも薄いので衣の色さえ気をつければおいしくできると思います。じゃんくにもできましたから;

  3. 3

    一口大に切って、キャベツの千切りなんかをそえて召し上がれ♪

コツ・ポイント

3枚揚げて、一枚をカツ丼にしてみたのですがこれもなかなかおいしかったです♪多分カツカレーなんか最高じゃないかな・・

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じゃんくマスター
じゃんくマスター @cook_58084813
2003/01/07 04:59に公開
日記は全てフィクションです。日常は全てフィクションです。
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このレシピのキーワード

とんかつ 卵 豚ロース 小麦粉

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