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スキムミルクでヘルシークリームペンネ♪
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スキムミルクでヘルシークリームペンネ♪-レシピのメイン写真

スキムミルクでヘルシークリームペンネ♪

あちゃ姫
あちゃ姫 @cook_40040479

スキムミルクでクリームソース♪ ヘルシー!ピリ辛にしてみたよ。
お好みでサラダ風にアレンジしたらもっとヘルシー。
このレシピの生い立ち
スキムミルクかったから、つかいたかったの。

スキムミルクでクリームソース♪ ヘルシー!ピリ辛にしてみたよ。
お好みでサラダ風にアレンジしたらもっとヘルシー。
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スキムミルクかったから、つかいたかったの。

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あちゃ姫
あちゃ姫 @cook_40040479

スキムミルクでクリームソース♪ ヘルシー!ピリ辛にしてみたよ。
お好みでサラダ風にアレンジしたらもっとヘルシー。
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材料

2人
  • スキムミルク 大5
  • ピーパン 3個
  • プチトマト 1パック
  • 玉ねぎ 1つ
  • きのこ 適量
  • ベーコン 2枚
  • 水 300ml
  • コンソメスープの素 1つ (300ml用)
  • バター 大1
  • 粉チーズ、パセリ
  • ペンネ
  • 水溶き片栗粉 50ml
  • たかのつめ 2個
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイル(大3)いれ、鷹のつめをいれ、熱します。

  2. 2

    玉ねぎ千切り。ピーマン輪切り。ベーコン千切りをフライパンで炒める。あまりかきまぜないで、玉ねぎがこんがりするように!

  3. 3

    水をいれ、スキムミルクの粉を入れ、コンソメをいれ煮立てます。プチトマトも加えます。

  4. 4

    沸騰したら、水溶き片栗粉をいれとろみをつけます。

  5. 5

    茹で上がったペンネの水を切り、ソースにからめたら出来上がり。

    • スキムミルクでヘルシークリームペンネ♪作り方5写真
  6. 6

    サラダ風アレンジ→

  7. 7

    レタスを千切りにし、皿にひき詰めます。 ペンネの量を減らして、ソースを大目にしたものをレタスの上にのっけます。付け合せにアボカドでもそえて、粉チーズをかけて いただきまーーす。(写真)

コツ・ポイント

ピリ辛はお好みで。
スキムミルクでクリーミー。それを少量の片栗粉でクリームソースのようなとろみをつけます。

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あちゃ姫
あちゃ姫 @cook_40040479
2007/06/26 01:47に公開
こんにちは。あちゃです。 アメリカに13年住んでいました。いまはちょっと日本にいます。私は料理が大好きです。簡単でヘルシーで美味しい物をもっともっと作りたいと思っています。主婦ではありません。会社員です。買い物に行かない時も多いので、残り物で豪華 ってのも一つのテーマです。料理ってお皿も大事ですよね。
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このレシピのキーワード

キノコ ベーコン ミニトマト バター ペンネ 玉ねぎ トウガラシ

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