しば漬けと香味野菜を刻んで混ぜるだけの簡単なもの。塩気はしば漬けだけ。香味野菜の香りもよく、さっぱりと頂けるご飯です。夏に向けてお薦めです！
このレシピの生い立ち
昔、お客さんのお家で頂いて美味しかった混ぜご飯を記憶を頼りに再現してみました。自分のブログで公開済みのレシピです。