メインの材料を用意します。それぞれ食べやすい大きさに切ります。

　　蛸は一度乱切りにし、それからさらに乱切りをすると小さく食べやすくなります。

　　ボウルで切った蛸と若芽を先にワサビドレッシングで和えます。
　その後、此処ではレシピ381297で残ったボイル海老、手でちぎったレタス等を使用。
　和えるときに更にドレッシングや塩胡椒(分量外）を加え、切ったミニトマトを散らします。