トマトと長いものサラダ♪居酒屋風
itomin @cook_40030605
居酒屋さんで食べた人気のメニュー！彩り鮮やかなので、おもてなし料理にもいかがですか？
このレシピの生い立ち
居酒屋さんでこんな感じのサラダを食べた記憶が！もうその居酒屋さんには行けない所に嫁いでしまったので、せめて見た目だけでもと思い、マネっこしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
長いもを１cm厚さの半月切りにする。トマトもそれにそろえて切る。万能ネギは小口切りにする。
- 2
切ったトマトと長いもを交互にお皿に盛り付ける。
その上にたっぷりのネギを散らす。 - 3
ポン酢orお好みのドレッシングをかけ、最後にマヨネーズを細口でギザギザにしぼり、出来上がり♪
コツ・ポイント
簡単すぎてありませんが、トマトと長いもは大きさが揃ってると見栄えがいいです！ドレッシングは中華など醤油ベースのものが合います。
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