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藤井家のツナサンド LAサンタモニカ風。
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藤井家のツナサンド LAサンタモニカ風。-レシピのメイン写真

藤井家のツナサンド LAサンタモニカ風。

fujiism
fujiism @cook_40017950

母から教わったツナサンドです。ツナ独特のにおいをとるため、いろんな工夫がされてます。
このレシピの生い立ち
今や藤井家の定番ランチになっていますが、元々は母がLAに住んでいる友人、スーザンから若い頃に教えてもらったらしいです。

母から教わったツナサンドです。ツナ独特のにおいをとるため、いろんな工夫がされてます。
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今や藤井家の定番ランチになっていますが、元々は母がLAに住んでいる友人、スーザンから若い頃に教えてもらったらしいです。

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藤井家のツナサンド LAサンタモニカ風。

fujiism
fujiism @cook_40017950

母から教わったツナサンドです。ツナ独特のにおいをとるため、いろんな工夫がされてます。
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今や藤井家の定番ランチになっていますが、元々は母がLAに住んでいる友人、スーザンから若い頃に教えてもらったらしいです。

母から教わったツナサンドです。ツナ独特のにおいをとるため、いろんな工夫がされてます。
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材料

4人分
  • ツナ缶 小2缶
  • 玉ねぎ 1個
  • レモン 1/2個
  • お湯 適量
  • マヨネーズ 適量
  • ケチャップ 適量
  • コショウ 少々
  • レタス 数枚
  • パン 8枚以上
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かします。
    その間に玉ねぎをみじん切りにして水にさらします。

  2. 2

    ツナ缶を開けます。ザルに入れて、沸騰したお湯をツナにかけて、よくお湯を切ります。(においをとるポイント1)

  3. 3

    さらした玉ねぎもザルにあけ、ツナと混ぜます。(においをとるポイント2)

  4. 4

    マヨネーズ、ケチャップ、コショウを混ぜ合わせ、ツナと玉ねぎとからめます。

  5. 5

    よく混ざったら、最後にレモン汁を絞って出来上がり。(においをとる最大のポイント)

  6. 6

    お好みでレタスをサンドイッチにはさんでも良し。

コツ・ポイント

ランチにどうぞ。

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fujiism
fujiism @cook_40017950
2003/08/03 14:00に公開
目指せ、割ぽう着が似合う女。
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このレシピのキーワード

ツナサンド ツナ レタス レモン 玉ねぎ ケチャップ

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