CookDoでチンジャオロウスー春巻
クランチーズ @cook_40022046
チンジャオロウスーを春巻に！お弁当にも、おつまみにも美味しい一品☆もちろんおかずにも。
このレシピの生い立ち
「CookDoチンジャオロウスー」でしっかり味付けされているので春巻の具にしたら美味しそう♪と思いつきました。
CookDoでチンジャオロウスー春巻
チンジャオロウスーを春巻に！お弁当にも、おつまみにも美味しい一品☆もちろんおかずにも。
このレシピの生い立ち
「CookDoチンジャオロウスー」でしっかり味付けされているので春巻の具にしたら美味しそう♪と思いつきました。
作り方
- 1
豚肉は細切りにし、片栗粉をまぶす。野菜・しいたけをすべて細切りにする。
- 2
よく熱した鍋に油を入れ、野菜・しいたけを中火でさっと炒め、皿にとる。
- 3
再び鍋を熱し、油をを入れて弱火で豚肉を炒める。火が通ったら一旦火を止め、「Cook Doチンジャオロウスー」を加え、中火で炒める。
- 4
③を１０等分し、春巻の皮で巻き、巻き終わりを水溶き小麦粉でとめる。
- 5
フライパンに少なめの揚げ油を熱し、春巻をカラッと揚げる。中身は火が通っているので皮がキツネ色になればＯＫ。
コツ・ポイント
手順は「CookDoチンジャオロウスー」の箱に書かれている作り方の通りなので、とっても簡単です。
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