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ツナとコーンの豆乳スープスパ
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ツナとコーンの豆乳スープスパ-レシピのメイン写真

ツナとコーンの豆乳スープスパ

ここあママ
ここあママ @cook_40034327

冷蔵庫の残り野菜で食べる、やさしい味のスープスパです。
このレシピの生い立ち
缶詰のコーンが中途半端に残ってしまったので、相性のいいツナと一緒にパスタにしてみました。

冷蔵庫の残り野菜で食べる、やさしい味のスープスパです。
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缶詰のコーンが中途半端に残ってしまったので、相性のいいツナと一緒にパスタにしてみました。

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ツナとコーンの豆乳スープスパ

ここあママ
ここあママ @cook_40034327

冷蔵庫の残り野菜で食べる、やさしい味のスープスパです。
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缶詰のコーンが中途半端に残ってしまったので、相性のいいツナと一緒にパスタにしてみました。

冷蔵庫の残り野菜で食べる、やさしい味のスープスパです。
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缶詰のコーンが中途半端に残ってしまったので、相性のいいツナと一緒にパスタにしてみました。

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材料

1人分
  • ツナ 1/4缶
  • コーン 1/2缶(小)
  • 玉ねぎ 1/4個
  • にんにく 1/2かけ
  • チンゲン菜 1束
  • スパゲッティ 1人分
  • バター 1かけ
  • 豆乳 300cc
  • ●固形ブイヨン 1個
  • ●塩 少々
  • ●白こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとにんにくはスライスし、チンゲン菜を一口大に切る。

  2. 2

    たっぷりのお湯に塩を加え、包装の指示通りにスパゲッティを茹でる。

  3. 3

    フライパンに、バターとにんにくを入れ弱火にかける。にんにくの香りがしてきたらチンゲン菜の茎を入れ、炒める。

  4. 4

    さらに、玉ねぎ、ツナ、コーン、チンゲン菜の葉を入れ、炒める。

  5. 5

    豆乳を加え、ふつふつをしてきたら、●の調味料を加える。

  6. 6

    茹で上がったスパゲッティを加え、からめて出来上がり!

コツ・ポイント

青菜は今回チンゲン菜を使っていますが、冷蔵庫にあるものでOKです。牛乳の代わりに豆乳を使うと、体にもいいですよ♪

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ここあママ
ここあママ @cook_40034327
2007/03/13 14:36に公開
兵庫県西播磨に住む主婦ですo(^▽^)o 現在、夫+私+息子(5歳)+娘(3歳)+犬1匹&猫1匹と一緒に住んでいます♪息子はマルチアレルギー。(卵・乳・小麦・大豆・ごま・魚・アーモンド・犬など)今除去しているのは、卵と魚です♪いつも素敵なつくれぽありがとうございます♡子育てでなかなか時間が取れず、お礼に伺えませんが、感謝の気持ちでいっぱいです!
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このレシピのキーワード

スープスパ ツナ 豆乳 コーン パスタ チンゲンサイ にんにく バター 玉ねぎ

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