簡単♪簡単♪ガトーショコラ♪

マィコ @cook_40033818
材料たったの4種類♪
超簡単なガトーショコラだよん♪
プレゼントに最適です┏(I:) ペコリン
このレシピの生い立ち
何かでこの作り方を見て、もぉ何回も作っちゃった♥♡(。→∀←。)♡♥
家族にも大好評で、バレンタインにはたくさんの人にコレをあげちゃいましたぁ♥♡(。→∀←。)♡♥
簡単♪簡単♪ガトーショコラ♪
材料たったの4種類♪
超簡単なガトーショコラだよん♪
プレゼントに最適です┏(I:) ペコリン
このレシピの生い立ち
何かでこの作り方を見て、もぉ何回も作っちゃった♥♡(。→∀←。)♡♥
家族にも大好評で、バレンタインにはたくさんの人にコレをあげちゃいましたぁ♥♡(。→∀←。)♡♥
作り方
- 1
卵を、白身と黄身に分ける。白身をハンドミキサーで、つのが立つくらいまで混ぜ、メレンゲを作る♪
- 2
板チョコを小さく割って耐熱容器に入れ、牛乳も一緒に入れてレンジで30秒~1分程チンする♪
オーブンを180℃で予熱しておく♪
- 3
トロリとなったチョコと黄身をボールに入れ、混ぜる♪
薄力粉も一緒に入れ、混ぜる♪ - 4
1で作ったメレンゲを3回程に分けて入れ、ヘラでざっくりと混ぜる♪
- 5
型に生地を入れ、気泡をなくす為、型を何回かトントンと上から落とす♪
180℃のオーブンで30~40分程焼く♪
- 6
竹串を刺して、何も付いてこなかったらOK♪
冷やして、上から粉砂糖をかけて完成♪
コツ・ポイント
簡単すぎて・・・ポイントとか無いです┏(I:) ペコリン
しいて言えば・・・メレンゲがやっぱり大事です♪ハンドミキサーで混ぜる時は、最初は高速で、最後の2~3分は低速で混ぜるとキメ細かいメレンゲが出来ます♪
メレンゲとチョコを混ぜすぎないようにしてね♥♡(。→∀←。)♡♥
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