ふわとろ☆納豆腐丼
とろろがはいってるみたいにフワフワ~♪おいしいですよ☆
このレシピの生い立ち
雑誌で見たものを分量など変えて簡単に作ってみました。
作り方
- 1
木綿豆腐は30分くらい水切りしキッチンペーパーでほぐしながら水気を取る。
- 2
1に溶いた卵、かきまぜておいた納豆、刻んだ青ねぎを入れよく混ぜる。
- 3
納豆のたれとめんつゆで好みの加減に味付けする。
- 4
温かいご飯の上にかけ、すり胡麻、かつおぶし、のりをのせる。
コツ・ポイント
絹豆腐でもやってみましたがおすすめは出来ません・・・
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