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ツナおろし昆布で冷やしうどん
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ツナおろし昆布で冷やしうどん-レシピのメイン写真

ツナおろし昆布で冷やしうどん

taikei
taikei @cook_40024607

秋の訪れとともに、なぜか我が家で流行り始めた冷やしうどん。さっぱりおろしうどんに、子供の好きなツナとしそ昆布を合わせてみました♪
このレシピの生い立ち
夏バテ気味の夫がコンビニで買ってきた冷やしうどんが、子供に大ヒット♪それならば!っと、子供の好きな物を具に入れたレシピを考えてみましたヽ( ´ ▽ ` )ノ

秋の訪れとともに、なぜか我が家で流行り始めた冷やしうどん。さっぱりおろしうどんに、子供の好きなツナとしそ昆布を合わせてみました♪
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ツナおろし昆布で冷やしうどん

taikei
taikei @cook_40024607

秋の訪れとともに、なぜか我が家で流行り始めた冷やしうどん。さっぱりおろしうどんに、子供の好きなツナとしそ昆布を合わせてみました♪
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夏バテ気味の夫がコンビニで買ってきた冷やしうどんが、子供に大ヒット♪それならば!っと、子供の好きな物を具に入れたレシピを考えてみましたヽ( ´ ▽ ` )ノ

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材料

2人分
  • うどん 2玉
  • 大根 お好みで
  • シーチキン 1缶
  • しそ昆布(昆布の佃煮) 30g
  • つゆ 適量
  • トマト 適量
  • 天かす 適量
  • 貝割れ大根 あれば適量
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作り方

  1. 1

    大根をすりおろし、シーチキン、しそ昆布とあえておく。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、うどんを茹でる。茹で上がったら流水であらって冷やす。

  3. 3

    皿にうどんを盛り付け、その上に合わせておいた大根おろしをたっぷり乗せる。トマト、天かす、貝割れ大根を盛り付け、つゆをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

大根おろしやシーチキン、しそ昆布の量はお好みで加減してくださいね。私は天かすをたっぷりかけて、カリカリっとした食感を楽しんでますヽ( ´ ▽ ` )ノ

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taikei
taikei @cook_40024607
2006/09/04 15:38に公開
元気な男の子2人の母さんです(*^▽^*)毎日の献立が悩みの種……
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このレシピのキーワード

冷やしうどん ツナ 大根 トマト かいわれ うどん コンブ

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