CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
。+☆゚+。絶品ピリ辛なす。+゚☆+。
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
。+☆゚+。絶品ピリ辛なす。+゚☆+。-レシピのメイン写真

。+☆゚+。絶品ピリ辛なす。+゚☆+。

のんべぇヒロ
のんべぇヒロ @cook_40032262
神奈川県

とにかく美味しい!!
お酒が好きな人には是非食べてほしいなぁ・・・
もちろんご飯にもいいですよw
ニンニクや生姜も入ってるからパワーもUP
(๑→ܫ←)ノ♫♬ ィヒッ
このレシピの生い立ち
母親がよく遊びに行くと作ってくれていました。
ご飯のおかずとしてもいいけど・・・
やっぱりこれはお酒にはサイコ―【≧ω≦o】o゛―☆の料理です!!

とにかく美味しい!!
お酒が好きな人には是非食べてほしいなぁ・・・
もちろんご飯にもいいですよw
ニンニクや生姜も入ってるからパワーもUP
(๑→ܫ←)ノ♫♬ ィヒッ
このレシピの生い立ち
母親がよく遊びに行くと作ってくれていました。
ご飯のおかずとしてもいいけど・・・
やっぱりこれはお酒にはサイコ―【≧ω≦o】o゛―☆の料理です!!

もっと読む

。+☆゚+。絶品ピリ辛なす。+゚☆+。

のんべぇヒロ
のんべぇヒロ @cook_40032262
神奈川県

とにかく美味しい!!
お酒が好きな人には是非食べてほしいなぁ・・・
もちろんご飯にもいいですよw
ニンニクや生姜も入ってるからパワーもUP
(๑→ܫ←)ノ♫♬ ィヒッ
このレシピの生い立ち
母親がよく遊びに行くと作ってくれていました。
ご飯のおかずとしてもいいけど・・・
やっぱりこれはお酒にはサイコ―【≧ω≦o】o゛―☆の料理です!!

とにかく美味しい!!
お酒が好きな人には是非食べてほしいなぁ・・・
もちろんご飯にもいいですよw
ニンニクや生姜も入ってるからパワーもUP
(๑→ܫ←)ノ♫♬ ィヒッ
このレシピの生い立ち
母親がよく遊びに行くと作ってくれていました。
ご飯のおかずとしてもいいけど・・・
やっぱりこれはお酒にはサイコ―【≧ω≦o】o゛―☆の料理です!!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

なす5本分
  • なす 5本
  • 小ネギ 適量
  • ☆ タレ ☆
  • めんつゆ 大さじ3
  • 水 大さじ7~8
  • すりおろしニンニク 小さじ2
  • すりおろし生姜 小さじ1
  • ラー油 小さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    なすは半分に切り、皮のほうに軽くばってんに切り込みを入れる

    • 。+☆゚+。絶品ピリ辛なす。+゚☆+。作り方1写真
  2. 2

    揚げ油を熱しなすを皮のほうから揚げる
    (3~4分ぐらい)

  3. 3

    平たいタッパなどにタレの材料を全部入れてよく混ぜる

    • 。+☆゚+。絶品ピリ辛なす。+゚☆+。作り方3写真
  4. 4

    3の中になすを並べて入れ、冷蔵庫で冷やす。たまに裏返して両面味をしみこませる

    • 。+☆゚+。絶品ピリ辛なす。+゚☆+。作り方4写真
  5. 5

    お皿になすを並べそこに小口切りにしたネギをのせタレをかけて出来上がり

    • 。+☆゚+。絶品ピリ辛なす。+゚☆+。作り方5写真
  6. 6

    此方は食べるラー油バージョンです!

    • 。+☆゚+。絶品ピリ辛なす。+゚☆+。作り方6写真

コツ・ポイント

ポイントはずばり!!
味をよくしみこませてから食べることです!!
以前しみこませる時間が短く何か物足りない味だったので是非!じゅうぶんにしみこませてからいただいてくださいねww
+✽。:.ヾ(;→ܫ←)ノ.:。✽+゚

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

のんべぇヒロ
のんべぇヒロ @cook_40032262
2007/04/17 00:21に公開
神奈川県
💞2026年1月4日 明けましておめでとう御座います🎍 今年も宜しくお願いします🙇‍♀️💞年末年始と沢山の方のレシピにお世 話になりましたが写真📸を撮る余裕 もなくいくつかレポ出来ないのが残 念です😢💞いつもの事ながら大量のつくれぽが 溜まっています😅 順番が前後する事がありますが頑張 ってれぽ送りますね😊💞今は私と息子の2人暮らしなので作 れる品数も買う食材も限られその中 で楽しく活動させてもらっているの で返れぽもなかなか出来ない事が多 いのでどうぞ私への返れぽはお気に ならずに気軽にお付き合いして下さ  いね🫶🏼💞つくれぽ、フォロー、いいねなどい つもありがとうございます🤗💞何十年とほぼ毎日🍺を飲んでいまし たが去年の夏ダイエットをきっかけ に今はノンアルになりたまに🍺を飲 む生活になりました🤭 今のノンアルって意外に美味しくて びっくりしました🤣
もっと読む

このレシピのキーワード

なす こねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ヤングコーンの揚げ焼き
  2. 炊飯器で簡単!NY風チリコンカン
  3. バンバンジー冷やしうどん
  4. 担々冷や汁
  5. 豚とナスと筍とニラの簡単♡麻婆炒め
  1. 簡単*ごぼうの甘辛
  2. 鰻のひつまぶし★3通りのおいしい食べ方!
  3. えのきとにんにくツナ醤油スパゲティ
  4. 簡単 キュウリのQちゃんゴーヤGOちゃん
  5. 超簡単☆新たまねぎの鶏そぼろ煮
  1. 簡単!キャベツのゆかりあえ
  2. とろける手羽元と新玉ねぎのさっぱり煮
  3. とうふとイカのサラダゎ柚子コショポンで✿
  4. ✿鶏手羽元の白ワイン煮~レモン風味~✿
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22624352
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close