鶏肉とゴボウの照り煮♪

とくこ
とくこ @cook_58084785
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 鶏肉 1枚
  2. ごぼう 1本
  3. 生姜 1かけ
  4. ごま 適量
  5. 醤油 大さじ2-3
  6. みりん 大さじ1
  7. だし汁 適量

作り方

  1. 1

    生姜の千切りをごま油で香りが立つまで炒める

  2. 2

    1)に鶏肉を加え両面色がつく程度に焼いて取り出す

  3. 3

    2-3mm厚さの斜め切りに切ったゴボウを2)に加え炒める

  4. 4

    醤油、みりん、だし汁で好みの味に整えて2)の鶏肉を戻しいれて煮詰める

  5. 5

  6. 6

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
とくこ
とくこ @cook_58084785
に公開
主婦暦、料理暦共に5年のとくこです。料理もお菓子も、作る事レシピを見る事大好きです。子供や友人にせっせと手作りおやつを食べさせています。主人は飲んベエなのですが、食に関して全く欲がないので私の料理の腕はあがりません。よろしくお願いします。
もっと読む

似たレシピ