誰でも失敗なし！簡単バナナケーキ♪♪

Name: 誰でも失敗なし！簡単バナナケーキ♪♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホットケーキミックス １袋（２００ｇ）; バナナ ２本〜４本; バター ５０〜７０ｇ; 砂糖 大さじ２（なくてもOK）; 卵 ２個; 牛乳 １００ｃｃ; くるみ 適量（軽くひとつかみ）

＊choco＊ @cook_42953037

ボウル１つで簡単にできちゃいます★洗い物もボウルと泡立て器のみ（笑）手抜き大好き主婦の簡単レシピです。バナナの甘さと、くるみの香ばしさがとっても美味しい！しっとりふんわりケーキを是非お試しあれ（*＾＾*）♪
このレシピの生い立ち
熟れたバナナをどうにかしたかったので（・ω・；

誰でも失敗なし！簡単バナナケーキ♪♪

＊choco＊ @cook_42953037

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材料

ホットケーキミックス１袋（２００ｇ）
バナナ２本〜４本
バター５０〜７０ｇ
砂糖大さじ２（なくてもOK）
卵２個
牛乳１００ｃｃ
くるみ適量（軽くひとつかみ）

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作り方

1

バターをボウルに入れ、電子レンジに１５秒ほどかけて半分くらい溶かす。オーブンを１８０℃に温める。バナナを潰す。
2

１に砂糖・卵・バナナ・ホットケーキミックス・牛乳を入れ、混ぜる。粗く刻んだくるみも半量入れて混ぜる。
3

２を型に入れ、上に残りのくるみをのせて、１８０℃で４０〜４５分程焼く。
（焼き色や火の通り具合を見て調節してね♫）

コツ・ポイント

材料は全部泡立て器でぐるぐるかき混ぜてOK。粉っぽさがなくなったらストップ。混ぜすぎは禁物です！ちなみにバナナも泡立て器で潰しちゃいました。粗めの方が美味しいかも。今回、型は牛乳パックを２枚重ねたものを使用しています。

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つくれぽ

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＊choco＊ @cook_42953037

2007/06/03 13:06に公開

キッチンを訪れてくださりありがとうございます！皆さんのレシピを拝見しながら料理のレパートリーが増えていく喜びを感じる日々。道産子ですが沖縄で保健師をしています♪以前は健康管理が料理のメインでしたが、現在は0歳・4歳の双子・高校生の娘と向き合う時間を長くしたいという想いから、レシピ・つくれぽ共に簡単な工程かつ時間を要さずに出来上がる栄養バランスの良いものを選び、ゴハン作りを日々楽しんでいます♡

このレシピのキーワード

ケーキバナナくるみバター牛乳卵ホットケーキミックス

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