ブイヨンチーズ味のじゃが芋
ゆきほ @cook_40021493
話題入り！小学生の頃、母に「また作ってね！」とよく頼んだレシピです。ブイヨンで煮たポテトをチーズでカリッと仕上げました。
このレシピの生い立ち
私が小学生の頃大好きだった、母のメニューです。
2015.1 : ジャガイモカテゴリに承認して頂けました。ありがとうございました！
ブイヨンチーズ味のじゃが芋
話題入り！小学生の頃、母に「また作ってね！」とよく頼んだレシピです。ブイヨンで煮たポテトをチーズでカリッと仕上げました。
このレシピの生い立ち
私が小学生の頃大好きだった、母のメニューです。
2015.1 : ジャガイモカテゴリに承認して頂けました。ありがとうございました！
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは皮をむき、ひたひたの水を張ってブイヨンキューブを入れます。
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- 2
ほとんど水分が飛んで煮汁が底にうっすら残るくらいになったら、耐熱皿に移します。
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- 3
煮汁にじゃがいもが浸るように並べ、バターをちぎって入れ、こしょうと粉チーズをふります。強のトースターに１０分入れてカリッと仕上げます。
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- 4
2010年5月27日話題入り❤作ってくださった皆さん、本当にありがとう！
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コツ・ポイント
母はもっと大量に作って、大皿に入れてオーブンで仕上げていました。今回は手軽にできるよう、小分けしてトースターで仕上げています。最近は時間がないので、じゃが芋をレンジで軽くチンしてから、水を少なめにして作っています(^^)v
つくれぽ
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