作り方
- 1
豚肉に酒、塩をもみこみ、下味をつける
- 2
キャベツと柿、ねぎを千切り、ゆずを絞る
- 3
豚肉に片栗粉をまぶす
- 4
豚肉を油で揚げる
- 5
キャベツと柿をざっくり混ぜ、皿に盛った上に、揚げた豚肉をのせる
- 6
フライパンの油を捨て、残りの油で葱をざっといため、そこに醤油、砂糖、ゆずのしぼり汁を投入。さっと火を通し、皿にもりつけてた肉、野菜の上からかけ、出来上がり
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簡単うまい♪(">ω<)豚肉で竜田揚げ☆ 簡単うまい♪(">ω<)豚肉で竜田揚げ☆
『揚げ』としてますが実際は『焼き』かな♪醤油と酒で下味をつけて、あとは焼くだけなのに本当においしいです♪ 写真はドレッシング（手作り）がかけてあるんですけど、かけてなくても十分おいしいです♡
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![[保育園幼児食]豚肉の竜田揚げ-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/a47eea700acdcc24/240x320cq80/photo.jpg)
その他のレシピ
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