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イカスミスパゲティ-レシピのメイン写真

イカスミスパゲティ

Ｃｈｅｆ　Ｋｅｉ
Ｃｈｅｆ　Ｋｅｉ @cook_40022170

お店で食べるだけじゃない！美味しく簡単にお家でも作れます♪口が黒くなっても気にならないし(^^ゞ
このレシピの生い立ち
家でスパゲティを食べる時は、２種類くらい作って取り分けて食べます♪お店で美味しいと思ったら試してみると、意外と家でも美味しくできたりしますよね(^^)

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家でスパゲティを食べる時は、２種類くらい作って取り分けて食べます♪お店で美味しいと思ったら試してみると、意外と家でも美味しくできたりしますよね(^^)

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Ｃｈｅｆ　Ｋｅｉ @cook_40022170

お店で食べるだけじゃない！美味しく簡単にお家でも作れます♪口が黒くなっても気にならないし(^^ゞ
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家でスパゲティを食べる時は、２種類くらい作って取り分けて食べます♪お店で美味しいと思ったら試してみると、意外と家でも美味しくできたりしますよね(^^)

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材料

  • スパゲティ
  • イカスミ
  • シーフード
  • 白ワイン
  • ニンニク
  • 唐辛子
  • カットトマト
  • 塩こしょう
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作り方

  1. 1

    スパゲティを茹で始める。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、ニンニク（みじん切り）唐辛子（輪切り）を加え、火にかけ香りを出す。

  3. 3

    香りがたってきたら、お好みのシーフードを加え炒める。

  4. 4

    白ワインを少量加え、イカスミを加える。カットトマトを少量加え、塩こしょうで調味する。

  5. 5

    茹で上がったスパゲティと和えて出来上がり(*^_^*)

コツ・ポイント

今回は冷凍のシーフードミックスを使いましたが、水分が結構出るので、軽く下ゆでした方が美味しいと思います。
茹でるのが面倒な場合、軽く流水で流して水を切るだけでも違うかも。霜部分の水分が取れるだけでも違うと思います。

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Ｃｈｅｆ　Ｋｅｉ
Ｃｈｅｆ　Ｋｅｉ @cook_40022170
2006/01/10 06:05に公開
女の子2人&男の子1人の3人のママです☆食べるのも飲むのも大好き(o^^o)大好きな人と美味しい食卓を♪笑顔いっぱいの食卓を♪をモットーに、お料理&お菓子作り楽しんでいます☆
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このレシピのキーワード

パスタ トマト缶 シーフード にんにく いかすみ トウガラシ

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