【魚】 カツオの刺身サラダ♪マリネ風
みゆみゆ０２２３ @cook_41385621
脂がのったカツオを使ってサラダを作ってみました♪十分おかずにもなるしなにしろ豪華に見えますよ♪
このレシピの生い立ち
とにかく体によく、そして身近にあるもので簡単に～ρ(^O＾)/～♪
【魚】 カツオの刺身サラダ♪マリネ風
脂がのったカツオを使ってサラダを作ってみました♪十分おかずにもなるしなにしろ豪華に見えますよ♪
このレシピの生い立ち
とにかく体によく、そして身近にあるもので簡単に～ρ(^O＾)/～♪
作り方
- 1
：ひき肉：
フライパンにサラダ油大さじ１を入れひき肉を炒める。色が変わったらねぎ、醤油、みりん、酒を入れ少し煮詰める。サラダに乗せるまで冷ましておく。 - 2
大皿にレタスを敷きお好きなように飾り付ける。チコリの上にひき肉を乗せ食べやすいようにする。
- 3
：カツオ：
ボールにカツオとおろした生姜とレモン汁を入れて合える。お皿に飾り付けお好きなドレッシングをかけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
新鮮が一番
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22627464
