韓国風(？)５色丼

韓国風(？)５色丼-レシピのメイン写真

韓国風(？)５色丼

ゴマポンタ @cook_40027196

豆板醤を使い、ひき肉を甘辛に仕上げてみました。
とっても美味しかったです♪
このレシピの生い立ち
3色丼を作ろうと思ったんですが、少し変わったのもいいかなぁ？と思い
ひき肉を辛く味付けました。
冷蔵庫の余り物で、結局５色丼に・・（*^_^*）

豆板醤を使い、ひき肉を甘辛に仕上げてみました。
とっても美味しかったです♪
このレシピの生い立ち
3色丼を作ろうと思ったんですが、少し変わったのもいいかなぁ？と思い
ひき肉を辛く味付けました。
冷蔵庫の余り物で、結局５色丼に・・（*^_^*）

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韓国風(？)５色丼

ゴマポンタ @cook_40027196

豆板醤を使い、ひき肉を甘辛に仕上げてみました。
とっても美味しかったです♪
このレシピの生い立ち
3色丼を作ろうと思ったんですが、少し変わったのもいいかなぁ？と思い
ひき肉を辛く味付けました。
冷蔵庫の余り物で、結局５色丼に・・（*^_^*）

豆板醤を使い、ひき肉を甘辛に仕上げてみました。
とっても美味しかったです♪
このレシピの生い立ち
3色丼を作ろうと思ったんですが、少し変わったのもいいかなぁ？と思い
ひき肉を辛く味付けました。
冷蔵庫の余り物で、結局５色丼に・・（*^_^*）

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材料

2人分

ひき肉 200ｇ
アボカド 2分の１個
キムチ適量
ほうれん草 2分の１束
卵 3個
かいわれ大根 2分の１パック
ご飯どんぶり2杯分
☆焼肉のたれ適量
☆豆板醤お好みの量

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作り方

1

ひき肉を炒め、☆の材料で味をつける。
2

卵はいり卵にし、ほうれん草はゆでて水気を切り、食べやすい大きさに切っておく。
3

アボカドはさいころ状に切り、かいわれ大根も半分の長さに切る。
4
どんぶりにご飯をよそい、１、２、３の食材とキムチを上に乗せて出来上がり♪
5
食べる時、マヨネーズをかけてみたら意外と美味しかったです。ダンナも絶賛！
お好みでどうぞ（*^_^*）

コツ・ポイント

ひき肉の味付け用の焼肉のタレは甘いのを使い、豆板醤で辛味を効かせて甘辛にしたら美味しいです。
私は味を見ながら砂糖を少し加えました。
いり卵にもお好みで味をつけてもいいと思います(^^♪

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ゴマポンタ

ゴマポンタ @cook_40027196

2007/02/13 08:59に公開

美味しい物大好きな私(^-^)食べてくれる人の美味しい笑顔目指して毎日がんばってお料理してま～す(^0^)パソコンがなくなり、しばらく放置しておりましたが、やっと復活です。これからすこしづつ再開。ヨロシクです<(_ _)>

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このレシピのキーワード

丼ひき肉かいわれアボカドほうれん草キムチ卵ご飯

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