ウィスキーde大人の豆腐ブラウニー
七転び八重子 @cook_40032660
大人の為の濃厚ブラウニー☆ウィスキーボンボンのようです。ワインやウィスキーのお供にも◎冷やして◎温めて◎アイスのトッピングも◎ミキサー1つで、混ぜてやくだけ。簡単です♪
自家製果実酒のグレープをトッピング。
このレシピの生い立ち
アルコールの効いたチョコって、小さい頃は魅惑の食べ物でした。
もう、一人前の年齢なので、背伸びしてみました。
ウィスキーde大人の豆腐ブラウニー
大人の為の濃厚ブラウニー☆ウィスキーボンボンのようです。ワインやウィスキーのお供にも◎冷やして◎温めて◎アイスのトッピングも◎ミキサー1つで、混ぜてやくだけ。簡単です♪
自家製果実酒のグレープをトッピング。
このレシピの生い立ち
アルコールの効いたチョコって、小さい頃は魅惑の食べ物でした。
もう、一人前の年齢なので、背伸びしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
★をミキサーにかける。牛乳は、豆腐の固さでミキサーが回るくらい入れてください。豆腐は水切りなしの場合、牛乳はいれません。♪を刻んでとかしておきます。
- 2
○を入れて、更によくミキサー！滑らかによ～く混ざったら、♪を溶かしたモノを入れます。また、ミキサースイッチポン☆
- 3
▲を振るい入れ、さっくり、ボールの下から、切るように、混ぜ合わせます。
- 4
トッピングに、自家製果実酒のグレープの実を。3ヶ月漬け込んだ、グレープはフルーティーな大人のお酒。ますます、ほろ酔い・・・♪
-
- 5
180度余熱で、25分くらいです。竹串をさして、焼き具合を確認～ＯＫなら、完成です。焼き上がり。にウイスキーを刷毛で塗っても◎
-
コツ・ポイント
はちみつや砂糖の量はお好みにしてください。
今回は、10ｇのはちみつにしてみました。
甘さは物足りない感じです。が、チョコチップやレーズンを入れると、それだけで、甘みなので、いいかもしれません。
つくれぽ
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