豚キャベツの高菜炒め

AMATIAS
AMATIAS @cook_96273993

高菜とキャベツの相性は最高です! そして豚肉が出会うと・・・☆
このレシピの生い立ち
キャベツと高菜漬けの炒めはよく作るのですが、豚肉も入れたらボリュームおかずに変身しました!

豚キャベツの高菜炒め

高菜とキャベツの相性は最高です! そして豚肉が出会うと・・・☆
このレシピの生い立ち
キャベツと高菜漬けの炒めはよく作るのですが、豚肉も入れたらボリュームおかずに変身しました!

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉 100g
  2. キャベツ(荒千切り) 100g
  3. にんじん(細切り) 1/4本
  4. 高菜漬け

作り方

  1. 1

    フライパンで豚肉→キャベツ、にんじんを炒める。

  2. 2

    味付けに、高菜漬け、塩、ごま油。これだけです。

  3. 3

    2007年2月6日。お弁当に。(一番奥に入ってます!)

  4. 4

コツ・ポイント

にんにくを少々加えて炒めると若者向けです。
お肉さえ火が通っていれば大丈夫。

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AMATIAS
AMATIAS @cook_96273993
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小学生の男の子を育てながらのキッチンです。はるか昔、栄養士として働いていました。
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