フランスパンは食べやすい大きさに切って、☆の材料を混ぜた卵液にまんべんなく5分くらいつけておく。

フライパンにサラダ油を熱し、バターを溶かしたら、中火で表面をかりっと焼き上げる。

アーモンドスライスをフライパンで色よく炒って、ぱらぱらとふりかけたら、いちごをそえて、茶漉しで粉砂糖をふりかけてできあがり。

お好みでメープルシロップやハチミツをかけて召し上がってください。