牛肉とプチトマトのアプリコットジャム炒め

ドキンちゃん1204 @cook_40044105
ささっと炒めるだけで、簡単にできます。
トマトの酸味が苦手な人にもオススメです。
このレシピの生い立ち
あまり減らないジャムを、どうにか消費できないかと思って・・・
牛肉とプチトマトのアプリコットジャム炒め
ささっと炒めるだけで、簡単にできます。
トマトの酸味が苦手な人にもオススメです。
このレシピの生い立ち
あまり減らないジャムを、どうにか消費できないかと思って・・・
作り方
- 1
オリーブオイルをフライパンに熱し、スライスしたにんにくを入れて香りを出す
- 2
牛肉を入れ、火が通ったらトマト・しめじを入れて軽く炒める
- 3
ジャムと醤油を入れて、果肉入りのものはつぶしながら炒める
コツ・ポイント
甘いのが苦手な人は、ジャムはもっと少なめでいいです。
マーマレードでもできるかも?
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22628403