スタミナつけるにはコレ!!ニンニク醤油★
ユーロン @Yuron12
幼い頃から、スタミナづけや、風邪をひいたときはこの常備タレにお世話になってます。母直伝★
アレンジ
このレシピの生い立ち
母の作るタレに生姜を加えてみました。
スタミナつけるにはコレ!!ニンニク醤油★
幼い頃から、スタミナづけや、風邪をひいたときはこの常備タレにお世話になってます。母直伝★
アレンジ
このレシピの生い立ち
母の作るタレに生姜を加えてみました。
作り方
- 1
ニンニクの半分は薄切りにし、半分はおろし、瓶にいれる。しょうがもおろし、加える。
- 2
醤油を注ぐ。
- 3
1時間ほど漬ける。
保存は冷蔵庫で。
コツ・ポイント
ニンニクは丸ごと入れてもいいですよ。私は使いやすいように、あらかじめ薄切りにしてます。
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