知る人ぞ知る、横浜桜木町｢三陽｣のホルモン炒めっつーメニューを自分なりに作ってみました。もうね、見た目とニオイは最悪ですよ。美味いのに。
このレシピの生い立ち
桜木町の三陽って店で出すホルモン炒めが美味いんですよ。それパクってみたけど最近行ってなくて元祖を食べてないので、もしかしたら味が離れてるかも(笑) 三陽ってお店自体はもうネタのカタマリみたいな店なんで一度話のタネに行ってみるといいかもしんない。