パスタは塩少々を入れたたっぷりのお湯で茹でる。
（茹でる時間はパスタの種類による7-12分位）
茹で上がる2-3分前にキャベツを一緒に茹でるので下準備する

キャベツは大きめの千切りに切る。アンチョビはみじん切りか小さめの千切りにする。（お好みで）
にんにくはみじん切り、
トウガラシもハサミで刻んでおく。

フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れる。香りが立てば、アンチョビとトウガラシを投入。
塩コショウする。

パスタが茹で上がる2分前にキャベツを一緒に入れて茹でる。茹で上がったら、3に入れて絡める。

最後に、塩コショウ、にんにくしょうゆで味を調えできあがり。