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運動会のお弁当2007年
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運動会のお弁当2007年-レシピのメイン写真

運動会のお弁当2007年

airyouyuu
airyouyuu @cook_40028077

我が家の運動会のお弁当の記録です。 オリジナルは、卵焼きと簡単焼き鳥ぐらいで、皆さんのレシピのたまものです。 簡単焼き鳥を、ご紹介します♪

なんてこと!
間違って2008年としてました。6/4付け2007年に訂正しました。
このレシピの生い立ち
焼き鳥は、面倒だけども、お弁当に串物を入れたくて、考えてみました。

我が家の運動会のお弁当の記録です。 オリジナルは、卵焼きと簡単焼き鳥ぐらいで、皆さんのレシピのたまものです。 簡単焼き鳥を、ご紹介します♪

なんてこと!
間違って2008年としてました。6/4付け2007年に訂正しました。
このレシピの生い立ち
焼き鳥は、面倒だけども、お弁当に串物を入れたくて、考えてみました。

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運動会のお弁当2007年

airyouyuu
airyouyuu @cook_40028077

我が家の運動会のお弁当の記録です。 オリジナルは、卵焼きと簡単焼き鳥ぐらいで、皆さんのレシピのたまものです。 簡単焼き鳥を、ご紹介します♪

なんてこと!
間違って2008年としてました。6/4付け2007年に訂正しました。
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焼き鳥は、面倒だけども、お弁当に串物を入れたくて、考えてみました。

我が家の運動会のお弁当の記録です。 オリジナルは、卵焼きと簡単焼き鳥ぐらいで、皆さんのレシピのたまものです。 簡単焼き鳥を、ご紹介します♪

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材料

4人分
  • 鶏むねスライス 1パック
  • 塩・コショウ 少々
  • 酒 少々
  • 油 少々
  • 焼き肉のたれ お好みのもの適量
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作り方

  1. 1

    今回使用した鶏胸肉のスライスです。

    • 運動会のお弁当2007年作り方1写真
  2. 2

    串に、胸肉スライスを2枚分くらい、くねくねと縫うように串に刺していきます。

    • 運動会のお弁当2007年作り方2写真
  3. 3

    軽く塩・コショウし、油を少々ひいたフライパンで、両面焼き付けて、お酒を振ってフタをし蒸し焼きにする。

    • 運動会のお弁当2007年作り方3写真
  4. 4

    鶏肉にしっかり火が通ったら、お好みの焼き肉のたれを加えて、味をからめて照り焼き風にするだけです。

コツ・ポイント

蒸し焼きにしてから、味を絡ませた方が、鶏肉にもしっかり火が通るし焦げなくて楽です。

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airyouyuu
airyouyuu @cook_40028077
2007/06/02 07:03に公開
膝の不具合と視力の衰え等々老化を痛感してるアラフィフです。訳あって、以前の日記をかなり削除させて頂いきました。削除した日記にたくさんコメくださった方々、ごめんなさい。活動休眠中?!です。つくれぽのお礼にも伺えずに申し訳ありません。パンのつくれぽ専用は、おいしいもので紹介中
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このレシピのキーワード

酒 鶏胸肉

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