＊Asianなレタス炒飯☆
Bliss（美癒禾） @cook_58085755
タイ料理に使われる大豆を原料としたコクのあるシーズニングソースとA１ソースでアジアンテイストなチャーハンがすぐに出来ますよ～♪塩気を抜いたたまり醤油の様なシーズニングソースと、トマトや香辛料ベースに酸味のあるA１ソースを使ってレタスたっぷりで!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫一掃ということであるものだけで、チャーハンを。お家でもコクのある美味しいごはんものが作れる様に調味料を揃えているところ♪
＊Asianなレタス炒飯☆
タイ料理に使われる大豆を原料としたコクのあるシーズニングソースとA１ソースでアジアンテイストなチャーハンがすぐに出来ますよ～♪塩気を抜いたたまり醤油の様なシーズニングソースと、トマトや香辛料ベースに酸味のあるA１ソースを使ってレタスたっぷりで!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫一掃ということであるものだけで、チャーハンを。お家でもコクのある美味しいごはんものが作れる様に調味料を揃えているところ♪
作り方
- 1
フライパンに油を熱し、生姜を炒め、香りがたてば玉ねぎを加え軽く火が通れば、豚ひき肉を加えます。
- 2
お酒少々をまわしかけ、豚ひき肉の色が変わればごはんを加えます。だいたい炒まればシーズニングソースとA１ソースを加えお好みのお味に調整します。
- 3
次に塩・コショウで味を整えてレタスを加えたら、さっと混ぜ合わせる程度に炒めて出来上がり！
コツ・ポイント
レタスを加えず、レタスにのせて食べてもいいですね～。。。
『愛情料理は丁寧料理!! 丁寧料理は愛情料理!』楽しく・お洒落に・美味しいおうちごはんが大好きなBliss（*美癒禾*）です♪｢美味しいね★｣って楽しいね♪そんな気持ち一杯の【Precious Table】へようこそ!
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