◇寿司職人のちらし寿司◇

Name: ◇寿司職人のちらし寿司◇
Cuisine: 日本語
Ingredients: 錦糸玉子 できるだけ細いもの; にんじん ゆでた千切り; さやえんどう ゆでたひし形; 大葉 千切り; カニカマ ひし形にそぎ切り; うなぎ蒲焼 ひし形; 刻みのり できるだけ細いもの

パーティーのときに喜ばれる華やかなお寿司です。錦糸玉子といくらはたっぷりのせてくださいね。盛り付けのレシピなので、五目舎利の具は別にレシピを用意してあります。
ＩＤ：17358620

このレシピの生い立ち
よくお寿司をリクエストされるので・・経験を生かして。

このレシピの生い立ち
よくお寿司をリクエストされるので・・経験を生かして。

材料

きれいに見せるために、黄・赤・緑・茶・黒の色順にネタの量の比率を減らしてのせていきます。でも、いくらは一番最後にちらしてください。錦糸玉子はたっぷりと！量によって見栄えがかなり変わります。

★しま★ @cook_40017799

2003/08/15 00:36に公開

以前はロンドンに住んでいた時に作ったレシピを紹介していましたが、現在は帰国し、仕事の後にがんばって自炊してます！日曜日は毎週友達が集まって一緒に料理したり食事をしたりしていて、そんな中で生まれたレシピも紹介できたらいいな・・と思っています。

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