お手軽オニオングラタンスープ

牛ビーフ
牛ビーフ @cook_40014967

お手軽さを追求(笑)
このレシピの生い立ち
風邪ひきそうだなぁと思った時、体温まりそうな料理ないかなぁと思って作りました。

お手軽オニオングラタンスープ

お手軽さを追求(笑)
このレシピの生い立ち
風邪ひきそうだなぁと思った時、体温まりそうな料理ないかなぁと思って作りました。

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材料

2人分
  1. たまねぎ 1/2個
  2. バター 大さじ2
  3. フランスパン 2切れ
  4. ピザ用とろけるチーズ フランスパンに乗るだけ
  5. 固形コンソメ 2個
  6. 固形コンソメ分

作り方

  1. 1

    薄切り玉ねぎをレンジでラップせず4分加熱、バター+弱火であめ色に炒めます。市販のフライドオニオン使うと更に時間短縮。

  2. 2

    固形コンソメを、メーカーに指定されている分量の水で溶き、1を入れます。

  3. 3

    フランスパンにチーズを乗せ、トースターでカリっと焼きます。

  4. 4

    3を2に浮かべ、3分程煮て、器に移して出来上がり。

コツ・ポイント

チーズは煮すぎると硬くなります。

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牛ビーフ
牛ビーフ @cook_40014967
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時々スキンヘッド、時々ピンク頭の、美味い料理とラウドな音楽を愛するド底辺エロ漫画家です。必要最低限の手間と材料で食材そのものの味を最高に引き出す何かを探し求めています。ありていに言うと美味しい手抜き最高♡ここでは以前はGAMMAとか名乗ってました。名前変えられるようになったのねありがとうCOOKPADさん!
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