バナナは皮を剥き、適当にちぎって耐熱皿に載せ、グレープフルーツ汁をふりかけて、蓋またはラップをかけてレンジで約1分温める

1のバナナをフォークなどを使ってつぶす

ボールに卵を割りほぐし、牛乳、バナナを加えて混ぜる

3のボールにホットケーキミックスを加え、混ぜる

オーブンで焼く（170℃で約45分）