3分でできるクリームチーズのおつまみ

林ゆう子
林ゆう子 @cook_40017241

馬鹿みたいに簡単ですが、お酒に合います。ちょっと出しておいて飲んでいてもらうのにいいですね。
このレシピの生い立ち
私のお料理の先生も教えてくれたのですが、その数年前にある居酒屋でこれに似たのがでてきて、私も作ってみたものです。ということで、結構でてるレシピかもしれないけど。簡単だからいいかな。

3分でできるクリームチーズのおつまみ

馬鹿みたいに簡単ですが、お酒に合います。ちょっと出しておいて飲んでいてもらうのにいいですね。
このレシピの生い立ち
私のお料理の先生も教えてくれたのですが、その数年前にある居酒屋でこれに似たのがでてきて、私も作ってみたものです。ということで、結構でてるレシピかもしれないけど。簡単だからいいかな。

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材料

2人分
  1. クリームチーズ 食べたいだけ
  2. おかか 適量
  3. ぽん酢 適量

作り方

  1. 1

    クリームチーズは写真のように1cm角にきります。

  2. 2

    これをぽん酢につけて、糸おかかを袋にいれてもんで細かくしたものを周りにつければ出来上がり。

  3. 3

    ちょっと上からポン酢をかけてもいいです。アレンジとしては、バルサミコ酢をちょっとつけてまわりにパセリのみじん切りをつけたりだとか…ね。

コツ・ポイント

かつお節はこまかいものを使ったほうがいいですね。

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林ゆう子
林ゆう子 @cook_40017241
に公開
食べること、料理が何よりの癒しの私です。日々、自分の楽しいことって何?を考えて、楽しくて幸せになる未来を自分の手で選んでいく…という生き方をしたいと思っています。ブログ:生ききることは咲きることhttp://yuko-hayashi.com/ 更新もしてなく、つくれぽを書いてくださった方々にコメントできてなくて申し訳ございません。とっても久しぶりにレシピの投稿もしたいと思っております。
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