まずは、煮豚。
簡単で手抜きしても失敗しません。また出汁の使いまわしが出来ます。
これで日本酒なぞをぐいのみでかっとあおればとっても良い気持ちになります。
同じ出汁で順番に豚・玉子・じゃがいもを煮ます。
このレシピの生い立ち
気分転換とちょっとパワーが欲しいなと考えて作った料理。