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簡単♪人参のさっぱり和え物
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簡単♪人参のさっぱり和え物-レシピのメイン写真

簡単♪人参のさっぱり和え物

natanapo
natanapo @cook_58126470

加熱なし!5分もあればできちゃいます。
このレシピの生い立ち
夏だから加熱しないで美味しく野菜が食べたくて

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材料

  • 人参 10cm
  • 塩 ひとつまみ
  • レモン汁 小さじ1/2
  • ピーナツ油(オリーブ油でも◎) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    人参の皮を剥き千切りにする。ボールに入れ塩でよくもみしばらく置く。

  2. 2

    水分をよく絞りレモン汁と油を混ぜよく冷やしたら出来上がり

コツ・ポイント

水分はよくきり食べる直前まで冷やしたほうが美味しいです。

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natanapo
natanapo @cook_58126470
2011/07/14 08:07に公開
できるだけヘルシーかつ低カロリー!そしてもちろん節約しなくては意味がない!を日々自分に言い聞かせている生活の中で見つけた簡単いい加減なレシピ集・・・デス。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22631892
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