絶品★ズワイガニのピラフ

はるママ58924
はるママ58924 @cook_58128037
福島市

旦那がゴルフの景品で大量のズワイガニをGET♪高級レストランで食べているような、とてもリッチなカニピラフです。
このレシピの生い立ち
旦那がゴルフの景品で大量のカニ足Get★★
カニピラフ・カニパスタにしてあとは冷凍庫へ・・・

絶品★ズワイガニのピラフ

旦那がゴルフの景品で大量のズワイガニをGET♪高級レストランで食べているような、とてもリッチなカニピラフです。
このレシピの生い立ち
旦那がゴルフの景品で大量のカニ足Get★★
カニピラフ・カニパスタにしてあとは冷凍庫へ・・・

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材料

2人分
  1. ズワイガニ 足4本
  2. 2合
  3. もち米 一合
  4. ●お酒 大さじ2
  5. ●塩 小さじ1
  6. ●しょう油 小さじ1
  7. 玉ねぎ 半分
  8. コーン お好みで
  9. バター 大さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンを熱してバターを溶かし、刻んだ玉ねぎとバターを炒める。

  2. 2

    米ともち米を合わせて洗い、1を入れ●を炊飯器に混ぜる。

  3. 3

    カニを入れ、あれば炊き込みメニューでスイッチポン★

コツ・ポイント

冷凍カニ足を解凍する際は、自然解凍が一番いいみたいです。

また、カニの下処理として殻を包丁で削いでおくと食べやすいです。
私はカニをそのまま入れてしまい味は最高だったのですが、食べにくかった…(>_<)

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はるママ58924
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趣味は料理、お菓子、パン作り、カメラつくれぽ撮影はNikonD80使用
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